تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة عمل البسبوسة الكاسترد بدون عسل

طريقة عمل البسبوسة الكاسترد بدون عسل طريقة عمل البسبوسة الكاسترد بدون عسل طريقة عمل البسبوسة الكاسترد بدون عسل تقدم الشيف صابرين محمد طريقة تحضير البسبوسة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-04-2013, 07:58 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل البسبوسة الكاسترد بدون عسل

طريقة عمل البسبوسة الكاسترد بدون عسل
طريقة عمل البسبوسة الكاسترد بدون عسل



طريقة عمل البسبوسة الكاسترد بدون عسل hayah_1349366300_326.jpg


تقدم الشيف صابرين محمد طريقة تحضير البسبوسة بالكاسترد بدون عسل "شربات"

المقادير
:
كوبان من السميد
نصف كوب مكسرات مفرومة
ربع كوب جوز هند مبشور
علبة قشدة
ثلاث بيضات
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ثلاث أربع كوب زيت


لحشو الكاسترد:
خمس ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد
خمس ملاعق كبيرة سكر
كوب ونصف حليب
علبة قشدة

الطريقة:
تخلط مقادير البسبوسة جميعا وتقلب جيدا
تدهن صينية الفرن بالزبد ويصب فيها نصف مقدار الخليط
تدخل الفرن المسخن مسبقا على نار متوسطة حتى تتماسك قليلا

لتحضير الحشو:
نذيب بودرة الكاسترد فى قليل من الحليب
ونضع باقى الحليب مع السكر على النار حتى يغلى
ثم يضاف له مزيج الكاسترد ويقلب جيدا
نطفئ النار وتضاف علبة القشدة وتقلب جيدا
نخرج صينية البسبوسة من الفرن بعد تماسكها
نضع فوقها حشو الكاسترد ونساويها
يترك ليبرد قليلا
نخفف مقدار البسبوسة المتبقى بقليل من الماء أو الحليب البارد
يصب فوق حشو الكاسترد ويساوى
تدخل الفرن على نار متوسطة فى الوسط حتى تنضج وتتحمر.
تترك لتبرد وتقدم


طريقة عمل البسبوسة الكاسترد بدون عسل
طريقة عمل البسبوسة الكاسترد بدون عسل


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO