منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة تحضير التبّولة مع السبانخ (http://www.hayah.cc/forum/t99646.html)

أرجوان الملكي 10-04-2013 07:20 PM

طريقة تحضير التبّولة مع السبانخ
 
طريقة تحضير التبّولة مع السبانخ
طريقة تحضير التبّولة مع السبانخ


التبّولة مع السبانخ

المقادير:
-500 غرام من السبانخ
-400 غرام من البندورة الحمراء
-35 غراماً من البصل
- رشّة من الملح
- رشّة من البهار الأسود الحلو
- نصف باقة من النعناع
- 50 غراماً من عصير الليمون الحامض
- 75 غراماً من زيت الزيتون
– 50 غراماً من البرغل الناعم الأسمر
- 100 غرام من الأفودكادو للتزيين
- حبّة من الخسّ للتزيين

طريقة التحضير
1- يُنظّف السبانخ جيّداً، ويُغسل لمرّات عدّة، ثمّ يُصفّى. وبعد أن يجفّ، يُفرم فرماً ناعماً للغاية.
2- يُفرم كلّ من البصل والبندورة وأوراق النّعناع فرماً ناعماً.
3 - في وعاء كبير، يُخلط كلّ من السبانخ والبصل والبندورة والنعناع، مع عصير الليمون الحامض والملح والبهار الأسود وزيت الزيتون والبرغل النّاعم، بعد أن يُغسل البرغل قليلاً بالماء.
4 -يُقدّم بارداً، ويُزيّن بأوراق الخسّ وبشرائح الأفوكادو والبندورة.
(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص)



طريقة تحضير التبّولة مع السبانخ
طريقة تحضير التبّولة مع السبانخ


الساعة الآن 11:42 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO