منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة تحضير برجر الجبن (http://www.hayah.cc/forum/t99625.html)

أرجوان الملكي 10-04-2013 07:00 PM

طريقة تحضير برجر الجبن
 
طريقة تحضير برجر التونة والسلمون والدجاج والجبن
طريقة تحضير برجر التونة والسلمون والدجاج والجبن




http://l2.yimg.com/bt/api/res/1.2/eJ...a7324af20dd1f4



برجر الجبن

المقادير :

كوبان من الكوسة المقطعة شرائح

بيضتان مخفوقتان

ربع كوب بصل مقطع

نصف كوب دقيق

نصف كوب جبن شيدر مقطعة

نصف كوب جبن بارميزان مقطعة

نصف كوب جبن موتزاريلا

ملح

زيت نباتي للقلي



طريقة التحضير :

في إناء متوسط الحجم ضعي الكوسة ، البيض المخفوق ، البصل المقطع، الدقيق، جبن البارميزان، جبن الشيدر، جبن الموتزاريلا وأخيرا الملح ثم اخلطي جيدا بيديك حتى تكونى عجينا .

قطعي العجين على شكل كرات صغيرة الحجم ثم افرديه في يديك على شكل فطائر مستديرة الشكل وضعيها في صينية حجمها مناسب.

ضعي الزيت في مقلاة وقومي بتسخينه جيدا في درجة حرارة عالية.

ضعي كل فطيرة من فطائر الجبن في الزيت وقلّبي كلا منها على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيا .

أخرجي الفطائر وضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع .


طريقة تحضير برجر التونة والسلمون والدجاج والجبن
طريقة تحضير برجر التونة والسلمون والدجاج والجبن







الساعة الآن 05:16 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO