طريقة تحضير برجر التونة والسلمون والدجاج والجبن
طريقة تحضير برجر التونة والسلمون والدجاج والجبن




http://l1.yimg.com/bt/api/res/1.2/Qk...e09a8e6272b8b6



المقادير :

ثمرتا بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات

علبة تونة مقطعة

بيضة

ربع كوب بصل مقطع صغيرا

ملعقة مستردة

نصف كوب خبز محمص ومقطع صغيرا (حسب رغبتك )

ملعقة ونصف ثوم مفري

ربع ملعقة مسحوق الفلفل الحار

ملح وفلفل أسود

ملعقة كبيرة زيت زيتون



طريقة التحضير :

احضري قدرا متوسطة به ماء وملح ، ضعيها على النار ليغلي ثم ضعي البطاطس فيه واخفضي درجة الحرارة ثم غطي القدر جيدا واتركيها لمدة 20 دقيقة .

اخرجي البطاطس من الماء ، ضعيها في إناء ثم اهرسيها جيدا .

أضيفي التونة ، الثوم ، المستردة ، البصل ، البيض ، الخبز المحمص ، الفلفل الحار ، الملح والفلفل الأسود إلى البطاطس المهروسة وقلّبي جيدا .

قطعي بيديك خليط البطاطس والتونة على شكل فطائر مستديرة متوسطة الحجم .

سخنّي الزيت في مقلاة ثم ضعي فيها كل فطيرة من الفطائر لمدة 3 دقائق وقلبي على الجانبين حتى تصبح مقرمشة ويكون لونها ذهبيا. .

ضعي الفطائر في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.



طريقة تحضير برجر التونة والسلمون والدجاج والجبن
طريقة تحضير برجر التونة والسلمون والدجاج والجبن