طريقة تحضير سلطة الصيادية

[أرجوان الملكي]

طريقة تحضير سلطة الصيادية

طريقة تحضير سلطة الصيادية
طريقة تحضير سلطة الصيادية






ولإعداد سلطة الصيادية، نحتاج المقادير التالية:

0.50 كغ سمك فيليه.
0.50 كغ عصير بندورة.
4 حبة فلفل حار.
3 حبة بصل مفروم.
3 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم.
3 ملعقة كبيرة كراث مفروم.
3 ملعقة كبيرة كرفس مفروم.
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس.

أما طريقة تحضير سلطة الصيادية:

- يتبل السمك الفيلية بالملح والفلفل.

- توضع طاسة على النار وفيها الزيت ويقلى فيها السمك.

- يقطع البصل والفلفل على شكل شرائح.

- يقطع ايضاً الكرفس والكزبرة والثوم ويتم تحميرهم في الزيت, وبعد أن تتم عملية التحمير يصب عليهم عصير البندورة وعصير الليمون.

- يضاف اليهم الملح والفلفل ويقلب جيدًا ,وبعد ذلك يوضع السمك الفيلية ثم يوضع في الفرن حتى يتحول لونة الى الذهبي.




طريقة تحضير سلطة الصيادية
طريقة تحضير سلطة الصيادية

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة تحضير أرز الصيادية بالسمك المقلي
• الصيادية - كيفية تحضير الصيادية
• طريقة عمل الصيادية بالسمك - مقادير عمل الصيادية بالسمك
• الصيادية - طريقة عمل الصيادية
• الصيادية - خطوات عمل الصيادية - الصيادية بالصور

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ