وصفة كيك الكراميل

[روووووعة الحب]

وصفة كيك الكراميل

المقادير:
3 بيضات
3 اكواب حليب

كوب ونصف سكر
قليل من الفانيلا
كوب سكر ( للكراميل)

مقادير الكيك:
بيضتان
1 كوب حليب
كوب ونصف دقيق
قليل من الفانيلا
ربع كوب زيت
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف كوب سكر

الطريقة :
تخلط مقادير الكريم كاراميل ماعدا سكر الكراميل في الخلاط إلي أن تغلظ .
يذوب السكر حتى يصبح كراميل ثم يصب في قالب الكريم كراميل ويصب فيه الخليط السابق.
يخلط البيض جيدا مع الفانيلا ثم يضاف اليه السكر والزيت ويخلط جيدا .
يضاف الدقيق إلي الخليط ثم البيكنج باودر والحليب تدريجيا ويخلط الجميع .
يصب خليط الكيك فوق الكريم كراميل ويوضع القالب في قالب اكبر به ماء داخل فرن بدرجة حرارة ( 350 ) ( حمام مائي ).
عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا تترك خارج الفرن إلي أن تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر .
تقلب الصينية في طبق التقديم ثم تعاد في الثلاجة حتى موعد تقديمها .

مواضيع قد تعجبك:

• مثلجات الكراميل على طريقة ماكدونالد , طريقة عمل آيس كريم الكراميل خطوه بخطوه
• موس الكراميل , طريقه عمل موس الكراميل
• حلا الكراميل بالكرواسان بالصور - طريقة عمل حلا الكراميل بالكرواسان - حلا الكراميل
• كيكه الكراميل - طريقة عمل كيكة الكراميل والجوز
• طريقة عمل كيكة الكراميل بالتوفي - مافن كيكة الكراميل بالتوفي بالصور - كيكة الكراميل

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ