| روووووعة الحب | 10-04-2013 03:55 AM |
مقادير عمل غريبه الكوك2013
المقادير 6بيضات 1 زلافة سكر سنيدة 1ملعقة كبيرة من الزبدة المدابة 3 زلايف كوك 1ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى 1 ملعقة صغيرة من روح الكوك قشور 2 ليمونات محكوكين 500 غ من السكر كلاصي -السكر السقيل-
طريقة التحضير
في قصعة يكسر البيض و يخفق مع السكر و الزبدة المدابة تم يضاف اليه قشور الليمون و الخميرة و يخلط الكل جيدا . يضاف بعد دالك الكوك المطحون و روح الكوك ويخلط الجميع جيدا . تصنع كويرات علة ثكر الغريبة و نفند وجهها في السكار كلاصي ثم تصفف في انية مذهونة بالزبدة و مرشوشة بالطحين تدخل الفرن مدة 20 دقيقة تزال وهي ساخنة حتى لا تتفتت
بالصحة و العافية | 