طريقة تحضير لفائف السجق
طريقة تحضير لفائف السجق

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...308092_765.jpg




لعمل لفائف السجق، نحتاج المقادير التالية:

ملح، حسب الرغبة.
فنجان صغير زيت نباتي.
علبة نقانق.
16 حبة عجينة باف باستري.

أما طريقة تحضير لفائف السجق:

- نقلي السجق مدة 10 دقائق بالزيت، أو حتى تنضج، ثم نرش عليها الملح.

- نفرد العجينة قليلاً بواسطة المرقاق ثم نقسمها إلى قسمين.

- نضع حبة النقانق في طرف العجينة ثم نلفّها.

- نضعها في الصينية ونخبزها في الفرن مدة 20 دقيقة إلى أن يحمرّ لونها.








طريقة تحضير لفائف السجق
طريقة تحضير لفائف السجق