طريقة تحضير سلطة الحمص مع البارميزان والاعشاب الطازجة
طريقة تحضير سلطة الحمص مع البارميزان والاعشاب الطازجة


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...307453_946.jpg

المقادير
400 غ إلى 450 غ من الحمص المعلب و المصفى
2 ملاعق طعام ريحان طازج
2 ملاعق طعام بقدونس طازج
2 ملاعق طعام عصير الليمون
4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
1 حص ثوم صغير
1/3 كوب من جبنة البارميزان المبشورة
ملح خشن
فلفل أسود مطحون


الطريقة
اخلطي معا: الحمص المصفى، الريحان الطازج المفروم، البقدونس المفروم، عصير الليمون، زيت الزيتون والثوم المطحون في وعاء متوسط الحجم.
أضيفي جبنة البارميزان المبشورة و اخلطي برفق لمزج جميع المكونات جيداً.
أضيفي التوابل حسب ذوقك: الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون.



طريقة تحضير سلطة الحمص مع البارميزان والاعشاب الطازجة
طريقة تحضير سلطة الحمص مع البارميزان والاعشاب الطازجة