قديم 10-03-2013, 04:50 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية روووووعة الحب
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور روووووعة الحب  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-10-2013
العضوية: 79590
الدولة: مصر
المشاركات: 800
بمعدل : 0.19 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
روووووعة الحب غير متواجد حالياً

افتراضي

وصفة حلى السميد 2013





وصفة حلى السميد 2013 hayah_1349268655_954.jpg





المقادير:
250 جرام توت طازج
½ ليتر حليب

100 جرام سميد ناعم جدا
صفار بيضتين
100 جرام سكر
½ ملعقة صغيرة فانيليا
30 جرام فواكه معلبة
كوب صغير عصير مشمش
اوراق نعناع طازجة للتزيين
رشة ملح

الطريقة:
صبى الحليب فى وعاء كبير ضعى فيه الفانيليا
واضيفى اليه الملح واتركيه حتى يغلى.
اضيفى السميد تدريجيا مع التجريك المستمر
على نار هادئة لمدة 5 دقائق .
اخلطى صفار البيض مع السكر فى وعاء اخر.
ثم اضيفى هذا الخليط الى السميد على نار هادئة.
اتركى الخليط على النار لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر .
ثم اضيفى الفواكه.
صبى المزيج فورا فى قالب حلوى مدهون
بقليل من الزيت ثم اتركيه ليبرد.
انقعى التوت فى عصير المشمش .ثم ارفعى الحلوى من القالب قبل تقديمها بقليل ثم ضعى التوت فى وسطها.
وزينيها باوراق النعناع.
(يمكن استبدال السميد بالارز وتصبح مدة الطهى اطول)


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO