تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقه تحضير اللحم الضانى بالروزمارى

طريقه تحضير اللحم الضانى بالروزمارى لحم الضأن بالروزمارى المقادير: ملعقتان صغيرتان روزمارى 1 ملعقة صغيرة زعتر 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ثوم

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-03-2013, 02:53 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية روووووعة الحب
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور روووووعة الحب  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-10-2013
العضوية: 79590
الدولة: مصر
المشاركات: 800
بمعدل : 0.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
روووووعة الحب غير متواجد حالياً

افتراضي طريقه تحضير اللحم الضانى بالروزمارى





لحم الضأن بالروزمارى
المقادير:
ملعقتان صغيرتان روزمارى
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ثوم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب بصل مقطع إلى شرائح
1/2 كوب عصير برتقال
1/4 كوب خل أبيض
3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
8 قطع من لحم الضأن* الطريقة:
- يخلط الروزمارى مع الزعتر والفلفل الأسود والثوم والملح فى إناء.
- يخلط البصل وعصير البرتقال والخل الأبيض فى ملعقتى من زيت الزيتون، مع إضافة الخليط السابق والخفق الجيد مع الاحتفاظ بـ1/2 كوب من هذه التتبيلة جانباً.
- توضع قطع لحم الضأن فى هذه التتبيلة ويحتفظ بها فى الثلاجة من 30-60 دقيقة.
- تحمر قطع لحم الضأن فى الملعقة المتبقية من زيت الزيتون فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر.
- يضاف 1/2 كوب التتبيلة إلى لحم الضأن حتى يغلظ قوامها.
- تقدم قطع لحم الضأن مع الصوص وهى ساخنة.


مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 08-05-2015 الساعة 10:54 AM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO