تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

دجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون والمستردة

دجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون والمستردة دجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون والمستردة دجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون والمستردة المقـادير: ملعقة صغيرة من الحبق المجفف 3

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-03-2013, 01:47 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي دجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون والمستردة

دجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون والمستردة
دجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون والمستردة


دجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون والمستردة hayah_1349257627_254.jpg

المقـادير:

ملعقة صغيرة من الحبق المجفف
3 فصوص من الثوم المسحوق
عصير ليمونة واحدة
ملعقتان صغيرتان من المستردة
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المسحوق
¼ ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفف
نصف كيلو صدور دجاج

خلطة التغليفة:
بيضتان مخفوقتان
مغلفان خلطة البروست
زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير:
امزجي الحبق المجفف والثوم وعصير الليمون والمستردة والفلفل الأسود المسحوق والزعتر البري في وعاء.
تتبيل الدجاج في المزيج ويترك في البراد نصف ساعة.
تغمس كل قطعة دجاج في البيض ثم في خلطة البروست.
يوضع بعدها الدجاج في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
يحمى الزيت على حرارة 175 درجة مئوية.
يتم قلي صدور الدجاج من الجهتين حتى تنضج ويتحول لونها إلى الذهبي.

دجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون والمستردة
دجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون والمستردة





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO