منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة عمل دجاج جالفريزي (http://www.hayah.cc/forum/t99044.html)

أرجوان الملكي 10-03-2013 01:07 PM

طريقة عمل دجاج جالفريزي
 
طريقة عمل دجاج جالفريزي
طريقة عمل دجاج جالفريزي




http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...255223_884.jpg

المقادير:
3 صدور دجاج
2 بصلة مفرومة
فلفلة حمراء تقطع شرائح
علبة بازيلاء خضراء
2 طماطم مبشورة
5 فصوص ثوم مبشور
3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء
ملعقة كبيرة صلصة طماطم مذابة في ربع كوب ماء
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة بهارات الماسلا
ملعقه صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر
ملعقة صغيرة كمون
ملعقه كبيرة ملح

الطريقة:
يقطع الدجاج شرائح .
يحمى الزيت ويقلب فيه الكمون مع البصل والثوم والكركم ومسحوق الفلفل والماسلا ويقلب.
تضاف شرائح الدجاج وتترك حتى تنضج قليلا .
تضاف شرائح الفلفل الأحمر مع البازيلاء والملح والطماطم والكزبرة وصلصة الطماطم.
يقلب المزيج على نار هادئه لمدة 20 دقيقة.





طريقة عمل دجاج جالفريزي
طريقة عمل دجاج جالفريزي


الساعة الآن 12:47 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO