تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة عمل شوربة الباذنجان باللوز

طريقة عمل شوربة الباذنجان باللوز طريقة عمل شوربة الباذنجان باللوز طريقة عمل شوربة الباذنجان باللوز المقادير 4 حبات باذنجان مقطعة مكعبات . 2 بصلة مقطعة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-03-2013, 01:05 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل شوربة الباذنجان باللوز

طريقة عمل شوربة الباذنجان باللوز
طريقة عمل شوربة الباذنجان باللوز










طريقة عمل شوربة الباذنجان باللوز hayah_1349255131_141.jpg

المقادير

4 حبات باذنجان مقطعة مكعبات .
2 بصلة مقطعة قطع صغيرة .
3 ملاعق كبيرة عدس أصفر .
3 فصوص ثوم مبشور.
4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة.
1 فلفل أخضر حار مفروم.
كوب ماء
نصف كوب لوز مقشر ومسلوق
2 حبة هيل
5 أعواد قرنفل
8 أوراق غار
نصف ملعقة صغيرة كمون صحيح .
نصف ملعقة مسحوق فلفل أحمر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقه كركم
ملعقه زنجبيل مفروم

الطريقة:
يسلق العدس ويصفى .
يحمر البصل مع الفلفل الأخضر الحار والغار والكزبرة الخضراء ويترك لمدة 5 دقائق.
تضاف مكعبات الباذنجان والملح والفلفل الأحمر على نار هادئه ثم تترك لمدة 3 دقائق .
يضاف العدس مع الماء ويترك ربع ساعة .
يفرم الهيل مع الكمون والزنجبيل والثوم ويضاف لخلطة الباذنجان .
يضاف اللوز ويترك لمدة 5 دقائق على نار هادئة .






طريقة عمل شوربة الباذنجان باللوز
طريقة عمل شوربة الباذنجان باللوز



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO