منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة عمل شوربة الخضار الصينية (http://www.hayah.cc/forum/t99032.html)

أرجوان الملكي 10-03-2013 12:55 PM

طريقة عمل شوربة الخضار الصينية
 
طريقة عمل شوربة الخضار الصينية
طريقة عمل شوربة الخضار الصينية


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...254518_499.jpg

شوربة الخضار الصينية

المقادير

- 1.5 ليتر مرقة الدجاج
- 5 شرائح من الزنجبيل الطازج
- 5 بصلات صغيرة ، مقطعة إلى مكعبات
- 2 فصوص ثوم مدقوق
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
- 1-2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 ½ ملعقة صغيرة من السكر الناعم
- 75 غرام فطر
- 100 غرام براعم الفاصوليا
- جزرة كبيرة مقطعة كأعواد الثقاب
- 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- أوراق النعناع


طريقة التحضير


- احضري مقلاة كبيرة وضعي فيها كل من مرقة الدجاج، وشرائح الزنجبيل الطازج، البصل المفروم والثوم والكزبرة . ضعيها على على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
- انقلي الخليط الى وعاء كبير واضيف الصويا صوص و السكر الناعم و المشروم ويطهى لمدة دقيقة
- اضيفي براعم الفاصولياء و شرائح الجزر ، يترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.
- ارفعي الحساء عن النار و اضيفي اليه زيت السمسم وقدميه مزين باوراق النعناع.








طريقة عمل شوربة الخضار الصينية
طريقة عمل شوربة الخضار الصينية



الساعة الآن 02:17 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO