منتديات شبكة حياة - وصفتي وتطبيقي لأجنحة الدجاج بالخضار ممممممممممممممم وبالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ازيكم حبايبى شو اخباركم كتيييير وحشتونى انا اليوم جبتلكم اكلة كتير طيبة راح تعجبكم
أنا سويتها وراح اشارككم فيها

المقاديرhttp://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...243254_848.gif
15 قطعة اجنحة دجاج ويفضل دجاج الوطنية
3حبات بندورة
3حبات فليفلة
3حبات جزر
3حبات بصل وسط
كيلو بطاطا
ملعقة دبس بندورة
ملعقة دبس فليفلة
5ملاعق زيت زيتون
ملعقة كزبرة يابسة
ثوم مدقوق حسب الرغبة
بهارات بروستد
شوية ملح
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
واذا حبتو تخلو اللون أصفر ضيفو شوية كركم
وأهم أهم الشي ملعقة صلصة صويا يلي بتجيب كل الطعم والنكهة الطيبة

ملاحظة :المقادير ممكن تعملوها على ذوقكم حسب ما بتحبوا مو ضروري تتقيدو تماما فيها
خصوصا كمية الخضار

الطريقةhttp://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...243254_848.gif
نفرم الخضار حسب رغبتنا بس ما ننعمها
نفرم البطاطا لشرائح وسط
نخلط كل البهارات ودبس الفليفلة والبندورة
ونقسم التتبيلة قسمين
نخلط البطاطا والخضار ونتبلها بأول قسم
بعدين نتبل الجوانح
نحط بالصينية الخضار من تحت والجوانح من فوق ونغلفها بالسلوفان

بالسلوفان http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...243255_377.jpg

الصينية http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...243255_848.jpg

وبصراحة أنا فرني كهربا وطولوا شي ساعتين
ساعة ونص بالسلوفان ونص ساعة بلاه حتى يتحمرواواذا بدكم تحمروا الخضار كمان
شيلو الجوانح شوي على طرف وحطوا الخضار بصينية لحالها شي نص ساعة
انشاء الله تعجبكم
وألف هنا وشفا

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...243256_210.jpg http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...243255_925.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...243256_676.jpg
شو رايكم حبايبى بتمنى تسووها وتقولوا رايكم
وبالف صحة وهنا عليكم
اختكم ومشرفتكم
عاشقة التميز