منتديات شبكة حياة - شاي بالحليب ع الطريقة الهنديّه

شاي بالحليب ع الطريقة الهنديّه

شاي بالحليب ع الطريقة الهنديّه

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...026639_838.jpg

المقايس المستخدم الكوب المعياري 250 مل

المقادير:

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...026637_865.jpg

3 كوب ماء

ملعقة كبيرة شاي أسود بودرة ((ما ينفع الاكياس ))

4 ملاعق كبيرة سكر......او حسب الرغبة

علبة حليب مكثف (( رينبو ابو قوس – بوني او اللي تحبو ))

هذا الشاي البودرة...

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...026638_411.jpg

و هذا الحليب المكثف لا تخلطون بينه و بين المحلى مثل ما سوت صديقتي

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...026637_418.jpg

الطريقة

نقوم بوضع الماء في قدر الشاي و نضع معه الشاي البودرة إلى ان يتغير لون الماء فقط

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...026637_991.jpg

ثم نضيف و الحليب و السكر و نخلطهم بالملعقة ثم نتركهم إلى ان يفور الحليب ((و احذرو لا ينكب )) بعدها نخفظ الحراره و نتركه على نار هادية 5 دقايق.....

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...026638_506.jpg

ثم نصبه في الدله

ملاحظة: تستطيعون ان تضيفو مع الخليط نكهات اختيارية مثل (( ربع ملعقة صغيرة بودرة زنجبيل مطحون او هيل ........او بعض الزعفران و ماء الورد ))

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...026639_260.jpg

و عوافي على قلوبكم

شاي بالحليب ع الطريقة الهنديّه

شاي بالحليب ع الطريقة الهنديّه