09-30-2013, 08:35 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل الكركديهطريقة عمل الكركديه طريقة عمل الكركديه آلمَـققًـآديَر : / 4 كوب ماء 1 كوب أوراق الكركديه 1/2 كوب سكر 2 كوب ثلج ( إذا كان المطلوب شراباً بارداً ) ـآلططّريَقةة : / - يوضع كوب من الماء مع أوراق الكركديه ويترك على النار حتى يغلى ثم تخفف الحرارة ويترك على نار متوسطة لمدة خمس دقائق. - يرفع الخليط عن النار ويترك لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يتشبع الماء بورق ورد الكركديه. - يضاف الثلج إلى المشروب قبل التقديم. - إذا كان المطلوب شراباً ساخنا يزاد 2 كوب من الماء عوضاً عن كوبين من الثلج .. - عندما يذاب الخليط المركز في الماء والسكر يعاد تسخينه أو يحفظ بالثلاجة وتسخن الكمية المراد تقديمها فقط . طريقة عمل الكركديه طريقة عمل الكركديه مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم عصائر و مشروبات |
|