09-30-2013, 08:11 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
عصير البطيخ بماء الورد والقطرعصير البطيخ بماء الورد والقطر عصير البطيخ بماء الورد والقطر المقادير/ للقطر(الشربات) 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون للعصير 1/2 بطيخة متوسطة 1/2 ملعقة صغيرة ماء ورد 4 مكعبات ثلج الطريقة/ للقطر - يُوضع السكر والماء في إناء عميق على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان. - يُضاف عصير الليمون وتُخفف الحرارة، يُقشط الريم من على السطح كلما ظهر. - يُترك الشربات على النار لمدة 10 دقائق أو حتى يتركز ويعقد قليلاً، يُترك ليبرد تماماً ( يمكن حفظ القطر مع عود من القرفة في برطمان زجاجي نظيف لمدة تصل إلى شهرين لحين الاستخدام). للبطيخ - يُقشر البطيخ ويُقطع إلى قطع كبيرة ثم يُزال البذر. - يُخلط مع ماء الورد وملعقتان من القطر(الشربات) البارد باستخدام مُحضر الطعام اليدوي ( أو الخلاط) حتى تندمج المكونات. - يُصب العصير في كأس التقديم، يُضاف الثلج ويُقدم بارداً. عصير البطيخ بماء الورد والقطر عصير البطيخ بماء الورد والقطر مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم عصائر و مشروبات |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
البطيخ , الورد , بماء , عصير , والقطر |
|