جديد الفعاليات
دخول العضوات
09-10-2013, 08:49 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغرابطريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب [SIZE=5px]  صلصة أو كريمة عيش الغراب اللذيذة يمكنك الآن تحضيرها في المنزل بنفس كفاءة تحضيرها في المطاعم الراقية ..... واليكي الطريقة المقادير 1/2 كيلو عش غراب (فطر) 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة زبد 1 بصل متوسط مفروم ناعم 2 ورق غار (لاورا) ملح وفلفل 8 كوب مرق دجاج 1/2 كوب كريمة لباني الطريقة -يُقطع عش الغراب شرائح ويُضاف إليه عصير الليمون. -يُسخن الزبد في إناء على نار متوسطة ويُضاف البصل ويُقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً. -يُضاف عش الغراب وورق الغار ويُقلب لمدة 5 دقائق مع رفع قليل من شرائح عش الغراب بعد حوالي دقيقتين للتزيين. -يُضاف المرق لعش الغراب ويُقلب الخليط حتى تتجانس كل المكونات ويُترك حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة ويُترك لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج عش الغراب. -تُرفع الشوربة عن النار وتُُترك لتبرد قليلا ويتم إزالة ورق الغار. -تٌضرب في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلاً ناعماً. -يُعاد الخليط إلى الإناء ويُرفع على نار متوسطة ثم تُضاف الكريمة مع التقليب و مراعاة عدم الغليان ويُتبل الخليط بالملح والفلفل. - عند التقديم تُزين بشرائح عش الغراب.[/SIZE] طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ام جاسر 
 جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الغراب , تحضير , طريقة , عيش , فطر , كريمة |
طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب
العرض العادي
| |
الساعة الآن 10:24 PM.