العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب

طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب [SIZE=5px] صلصة أو كريمة عيش الغراب اللذيذة

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-10-2013, 08:49 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام جاسر
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور ام جاسر  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77772
الدولة: الطائف
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.35 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام جاسر غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب


طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب

طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب

[SIZE=5px]
طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب 175.jpg
صلصة أو كريمة عيش الغراب اللذيذة يمكنك الآن تحضيرها في المنزل بنفس كفاءة تحضيرها في المطاعم الراقية ..... واليكي الطريقة

المقادير

1/2 كيلو عش غراب (فطر)
1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زبد
1 بصل متوسط مفروم ناعم
2 ورق غار (لاورا)
ملح وفلفل
8 كوب مرق دجاج
1/2 كوب كريمة لباني

الطريقة
-يُقطع عش الغراب شرائح ويُضاف إليه عصير الليمون.
-يُسخن الزبد في إناء على نار متوسطة ويُضاف البصل ويُقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.
-يُضاف عش الغراب وورق الغار ويُقلب لمدة 5 دقائق مع رفع قليل من شرائح عش الغراب بعد حوالي دقيقتين للتزيين.
-يُضاف المرق لعش الغراب ويُقلب الخليط حتى تتجانس كل المكونات ويُترك حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة ويُترك لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج عش الغراب.
-تُرفع الشوربة عن النار وتُُترك لتبرد قليلا ويتم إزالة ورق الغار.
-تٌضرب في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلاً ناعماً.
-يُعاد الخليط إلى الإناء ويُرفع على نار متوسطة ثم تُضاف الكريمة مع التقليب و مراعاة عدم الغليان ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- عند التقديم تُزين بشرائح عش الغراب.
[/SIZE]


طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب

طريقة تحضير كريمة فطر عيش الغراب


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO