منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   مقبلات و سلطات (http://www.hayah.cc/forum/39/)
-   -   سلطة الجزر بالبقدونس والثوم (http://www.hayah.cc/forum/t97500.html)

ام جاسر 09-10-2013 08:37 PM

سلطة الجزر بالبقدونس والثوم
 
سلطة الجزر بالبقدونس والثوم

سلطة الجزر بالبقدونس والثوم

[SIZE=5px]


سلطة مشوية صحة ومفيدة وسهلة التحضير انها سلطة الجزر بالبقدونس والثوم وفلفل الألوان.

المقادير
2 جزر كبير
2 فلفل ألوان
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح وفلفل


الطريقة
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يُقشر الجزر ثم يُقطع إلى قطع كبيرة، يُقطع الفلفل بنفس حجم الجزر.
- يُوضع الجزر والفلفل على صاج فرن ثم يُرش ب 2 ملعقة كبيرة من زيت زيتون.
- يُوضع الصاج بالفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تلين الخضروات، تُترك لتبرد قليلاً.
- يُخلط الجزر والفلفل المشوي في وعاء عميق، يُضاف البقدونس والثوم والمتبقي من زيت الزيتون.
- يُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
- تُقدم السلطة دافئة مع الخبز.
[/SIZE]


سلطة الجزر بالبقدونس والثوم

سلطة الجزر بالبقدونس والثوم


الساعة الآن 12:50 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO