سلطة اندومي

[ام جاسر]

سلطة اندومي

سلطة اندومي

سلطة اندومي



المقادير:

3اكياس اندومي دجاج مكسره صغيره+كاسة4/1ماء مغلي+حبه فلفل
رومي احمرقطعة مربعات صغيره+حبه فلفل رومي اصفر مقطعة مربعات
صغيره+بصلة صغره مقطعة مربعات صغيره+3شرائح دجاج مقطعة صغير+
2/1كوب مشروم مقطعة مربعات صغيره+4/1كوب زيتون اسود حلقات+4/1زيتون اخضر حلقات
((مقادير الصوص))

4/1كوب خل+2ملعقة طعام زعتر بري مجفف+ملعقة طعام ملح او حسب الرغبه+2/1زيت زيتون+ملعقة صغيره ثوم مفروم ناعم+عصير ليمونة واحدة+2كيس من بهارات الاندومي

الطريقة:
1-يضاف كوب و4/1ماء مغلي في قدر ويضاف اليه الاندومي ويترك حتي ينضج(3دقائق)الماء ثم يضاف اليه كوب واحد فقط من بهار الاندومي ويقلب ويضاف اليه باقي المكونات وتقلب
2-تخلط جميع مقادير الصوص مع 2كيس بهار الاندومي
3-يوضع الصوص علي الاندومي ويقلب
4-يوضع في الصحن المعد ويزين ويقدم

سلطة اندومي

سلطة اندومي

مواضيع قد تعجبك:

• مكعبات البطااطس مع الاندومي بنكهة الكاري _ طبق سهل وشهي _ اندومي مع البطاطس
• اندومي بالخضار ...
• سلطة كنتاكي - سلطة الزهرة - سلطة الطبقا - سلطة السيزر - السلطة الفرنسية
• أسهل وصفه مكرونه اندومي
• اندومي بالطريقه الصينيه

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات