جديد الفعاليات
دخول العضوات
09-08-2013, 07:56 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 سلطة الروكا بالفطرسلطة الروكا بالفطر سلطة الروكا بالفطر  المقادير: باقتان من الروكا 200غ من الفطر الطازج المقطّع إلى شرائح ربع كوب من جبنة البارميسان المقطّعة إلى شرائح رقيقة صلصة الليمون ربع كوب من عصير الليمون ربع كوب من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة من الملح طريقة التحضير: تنظف الروكا وتغسل ثم تجفف وتفرم على نحو خشن. تخلط الروكا المفرومة مع الفطر في طبق السلطة. تنثر فوقها جبنة البارميسان المبشورة أو المقطّعة إلى شرائح رقيقة جداً. يخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح. تسكب هذه الصلصة فوق السلطة مباشرة قبل التقديم سلطة الروكا بالفطر سلطة الروكا بالفطر مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ام جاسر 
 جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
| |
العرض العادي
