منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   الارز الصيني من مطبخ جدايل (http://www.hayah.cc/forum/t97110.html)

جدايل 09-07-2013 05:17 PM

الارز الصيني من مطبخ جدايل
 
بسم الله الرحمن الرحيم
حياكن الله معنا في طبق الارز الصيني بنصحكم تجربوه كتير طيب

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...209514_528.jpg

المقادير :
انا عملته عزومة يعني المقدار كبير شوي
كان 7 كاسات رز بسمتي ينقع بماء وملح لنصف ساعة
7 حبات دجاج مغسول جيدا
بصلتان كبيرتان مقطعتان لسلق الدجاج
ملح وفلفل اسود وبهارات
ورق غار وبهارات حب من هيل وقرنفل وفلفل اسود وقرفة لتطييب الدجاج
مقادير الخلطة
علبة فطر شرايح. علبة ذرة كبيرة حبتان من فلفل رومي اخضر واحمر واصفر يعني من كل نوع حبتين
مكعب ماجي وصوص الصويا تقريبا بيالة


الطريقة

يسلق الدجاج باضافة الماء والملح والبصل المقطع وورق الغار والبهارات
نسلق الارز بمرق الدجاج مع البازيلا <<< انا وضعت البازيلا اختياري يعني الوصفة الاساسية ما فيها بازيلا


في مقلاة نحمس بصلة +فطر وفلفل الوان وذرة مع مراعاة ان الخضار تظل مقرمشة
نضيف له مكعب ماجي وكاس صغير صوص الصويا

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...209513_200.jpg


[IMG]http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...023859_293.jpg[/IMG]

قبل ان يستوي الرز بقليل نضع هذه الخلطة ونكمل سوى يزين باللوز

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...209515_215.jpg

صحتين وعافية

بنوتة سعودية 09-09-2013 10:46 PM

رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلفْ عَافْيَةْ ..
سَلمتِ وَ سلمتْ يمْنَاكْ .
ـاَشْكُرك لْرَوعَة طَرحُكْ ..
تحياتي

جدايل 09-16-2013 05:38 PM

اهلا بيكو وحياكم الله وصحتين وعافية

الواثقة بربها 09-17-2013 09:35 AM

تسلم يديك حبيبتي جدايل عالوصفة والله يعطيك ألف عافية ...

عاشقة التميز 10-05-2013 03:13 AM

تسلم ايدك طريقة سهلة وبسيطة

جدايل 11-16-2013 11:10 PM

رد: الارز الصيني من مطبخ جدايل
 
سلمكم الله وبارك فيكم

جدايل 04-30-2013 07:52 PM

رد: الارز الصيني من مطبخ جدايل
 
صحتين وعافية


الساعة الآن 06:32 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO