منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة تحضير الروزيتو الإيطالي بالزعتر (http://www.hayah.cc/forum/t97037.html)

أرجوان الملكي 09-07-2013 02:54 AM

طريقة تحضير الروزيتو الإيطالي بالزعتر
 
طريقة تحضير الروزيتو الإيطالي بالزعتر
طريقة تحضير الروزيتو الإيطالي بالزعتر

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...972059_878.jpg

المقادير:

حبة بصل مفري
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
عودا زعتز مفروم
250 جرام قرع عسل مقشر ومقطع مكعبات
200 جرام أرز
600 ملل مرقة دجاج
ملعقتا جبن بارميزان مبشور


طريقة التحضير:

ضعي مقلاة على نار متوسطة الحرارة لقلي البصل مع ملعقة من زيت الزيتون حتى يتحول لللون الذهبي.
أضيفي الزعتر، والقرع والأرز وحركي المزيج لبضع ثوان.
اغلي مرقة الدجاج، وضعي بداخلها المزيج السابق مع التقليب.
اطهي المزيج لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز، ثم وزعيه على أطباق التقديم وزينيه بجبن البارميزان المبشور.




طريقة تحضير الروزيتو الإيطالي بالزعتر
طريقة تحضير الروزيتو الإيطالي بالزعتر



الساعة الآن 06:37 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO