منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية (http://www.hayah.cc/forum/t97011.html)

أرجوان الملكي 09-07-2013 01:36 AM

طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية
 
طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية
طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...967381_660.jpg

المقادير
علبتين جبن موزاريلا قليل الدسم او حسب الرغبة
بيضة مخفوقة
بقسماط
اوريجانو (زعتر)
جبن بارمزان مبشور
ملح وفلفل

الطريقة
يحمى الزيت لحين تحضير اصابع الموزاريلا.
يقطع الجبن إلى أصابع بحجم البطاطس المقلية.
تغمس أصابع الجبن في البيضة المخفوقة.
يخلط البقسماط مع الجبن المبشور ويخلط بالفلفل الأسود والزعتر والملح حسب الرغبة.
تغمس قطع الموزاريلا في البقسماط وتقلى في زيت غزير لأقل من دقيقة حتى تحمر واحرصي على انتشالها من الزيت قبل أن تذوب.
تقدم ساخنة مع صلصة الطماطم الأيطالية.



طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية
طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية



الساعة الآن 05:40 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO