تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر

طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر المقادير: كوب من العدس المجروش المنقى والمغسول.

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-06-2013, 09:27 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام جاسر
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور ام جاسر  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77772
الدولة: الطائف
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.64 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام جاسر غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر

طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر

طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر

طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر hayah_1346952424_409.jpg
المقادير:

كوب من العدس المجروش المنقى والمغسول.

حبتين من الجزر المتوسط الحجم مقطع لمكعبات صغير.

رأس صغير من البصل المفروم ناعم.

ثلاثة فصوص من الثوم المفروم ناعم.

مقدار من زيت الزيتون.

كوبين أو مكعبين من مرق الدجاج.

ملعقة صغيرة كمون ناعم.

ملعقة صغيرة كركم أصفر.

طريقة التحضير:

- يوضع الزيت بالوعاء على النار ويوضع البصل والثوم يقلب قليلاً.

- يوضع الجزر ويقلب ثم نضيف العدس ونقلب قليلاً ونضع المرق، أو كوبين من الماء ومكعبات مرق الدجاج ونضيف الكمون والكركم.

- نغطي الوعاء ونتركه ليغلي.

- نضيف الملح حسب الرغبة بعد نضج العدس ونضيف المرق أيضاً حسب ما نريد من كثافة للشوربة.

- بعد النضج نتركها تبرد قليلاً ثم نضعها بالخلاط الكهربائي ونخلطها، نعيد الخليط قليلاً للنار ثم نرفعه بعد الغلي.

- تقدم مع بعض الليمون والبصل الأخضر والجرجير.


طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر

طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO