طريقة عمل محشى بالريش

[ام جاسر]

طريقة عمل محشى بالريش

طريقة عمل محشى بالريش

طريقة عمل محشى بالريش




طريقة جديدة للمحشى عمل المحاشى المشكلة مع الريش الضانى أو البتلو.

المقادير:


خلطة المحشى:



500 جرام صوص طماطم.
10 جرامات فلفل أسود.
30 جراما كزبرة.
10 جرامات شبت.
2 كيلو أرز أبيض مغسول.
3 كيلو ريش بتلو.
10 قطع من كل من (باذنجان وكوسة وفلفل).

طريقة العمل:



توضع خلطة المحشى على بعضها ثم توضع الخلطة فى (باذنجان وكوسة وفلفل)، ثم يوضع على حلة ويوضع فوقها الرييش المتبلة، ثم يسقى المحشى بالمرقة، وعليه طماطم بوريه وملح وفلفل أسود وشطة ثم يوضع على النار.

طريقة عمل محشى بالريش

طريقة عمل محشى بالريش

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة عمل محشى الملفوف - محشى الملفوف بالصور
• رومى محشى - طريقة عمل الفلفل الرومى المحشى - خطوات تحضير محشى الفلفل الرومى
• طريقة عمل حمام محشى - حمام محشى بالصور
• بط محشى بالفرن - طريقة عمل البط المحشى - بط محشى الصور
• فساتين للبنوتات بالريش..

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية