تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

شرائح اللحم بالخضروات والزنجبيل

شرائح اللحم بالخضروات والزنجبيل شرائح اللحم بالخضروات والزنجبيل شرائح اللحم بالخضروات والزنجبيل المقادير كيلو‏ ‏لحم‏ ‏بتلو‏ ‏ ‏5 ‏جزرات‏ ‏متوسطة ربع‏ ‏كيلو‏ ‏بسلة‏ ‏ ملعقة‏

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-06-2013, 08:38 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام جاسر
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور ام جاسر  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77772
الدولة: الطائف
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.64 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام جاسر غير متواجد حالياً

افتراضي شرائح اللحم بالخضروات والزنجبيل

شرائح اللحم بالخضروات والزنجبيل

شرائح اللحم بالخضروات والزنجبيل

شرائح اللحم بالخضروات والزنجبيل hayah_1346949498_332.jpg



المقادير


كيلو‏ ‏لحم‏ ‏بتلو‏ ‏


‏5 ‏جزرات‏ ‏متوسطة


ربع‏ ‏كيلو‏ ‏بسلة‏ ‏


ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زنجبيل‏ ‏مطحون‏ ‏


نصف‏ ‏كوب‏ ‏ماء


‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون


ملح‏ ‏وفلفل‏.‏


الطريقة


يغسل‏ ‏اللحم‏ ‏ويقطع‏ ‏شرائح‏ ‏سميكة‏ ‏أو‏ ‏مكعبات.


‏ويوضع‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏مدهونة‏ ‏بقليل‏ ‏من‏ ‏زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏ويتبل‏ ‏بالملح‏ ‏والفلفل‏ ‏والزنجبيل.


ويترك‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏ ‏لمدة‏ 10 ‏دقائق‏.‏


يقطع‏ ‏الجزر‏ ‏إلي‏ ‏حلقات‏ ‏سميكة‏ ‏وتغسل‏ ‏البسلة‏.


ثم‏ ‏يضافا‏ ‏إلي‏ ‏صينية‏ ‏اللحم‏ ‏مع‏ ‏إضافة‏ ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏من‏ ‏الماء.


وتترك‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 30 ‏دقيقة‏ ‏حتى‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.


ويقدم‏ ‏اللحم‏ ‏والخضراوات‏ ‏مع‏ ‏الأرز‏.


شرائح اللحم بالخضروات والزنجبيل

شرائح اللحم بالخضروات والزنجبيل


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO