تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

وصفة فيليه اللحم بالفلفل وإكليل الجبل

وصفة فيليه اللحم بالفلفل وإكليل الجبل وصفة فيليه اللحم بالفلفل وإكليل الجبل وصفة فيليه اللحم بالفلفل وإكليل الجبل فيليه اللحم بالفلفل وإكليل الجبل المكونات :

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-06-2013, 07:55 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي وصفة فيليه اللحم بالفلفل وإكليل الجبل

وصفة فيليه اللحم بالفلفل وإكليل الجبل
وصفة فيليه اللحم بالفلفل وإكليل الجبل

وصفة فيليه اللحم بالفلفل وإكليل الجبل hayah_1346946952_920.jpg

فيليه اللحم بالفلفل وإكليل الجبل

المكونات:
1 كيلو غرام فيليه لحم بقر2/1 كوب فلفل اسود خشن4/1 كوب زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة ملح
الصلصة:2/1 1 كوب مرقة اللحم
1 ملعقة صغيرة زبدة1 ملعقة صغيره نشاء
رشة ملح

الطريقة:
•يخلط الفلفل الأسود وزيت الزيتون والملح وتفرك قطعة الفيليه بالتوابل جيدا
•تقلى بالزيت النباتي حتى تحمر من جميع الجوانب ولحبس السوائل داخلها تشوى بالفرن لمدة 30 الى 45 دقيقة ثم تقطع إلى شرحات بعد 7 دقائق من الشوي حتى نحافظ طراوة اللحمة وتقدم مع صلصة الفلفل الطازج والخضار المشوية
الصلصة:
•يضاف ملعقة نشاء وملعقة زبدة الى السوائل الساخنة المتبقية من طهو الفيليه وتحرك بسرعة حتى نحصل على مرقة كثيفة ثم يضاف الفلفل الاسود الطازج ويقدم بجانب الفيليه
مدة التحضير 15
الكمية 6 اشخاص



وصفة فيليه اللحم بالفلفل وإكليل الجبل
وصفة فيليه اللحم بالفلفل وإكليل الجبل



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO