تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقه عمل ورق العنب بالصينيه

طريقه عمل ورق العنب بالصينيه طريقه عمل ورق العنب بالصينيه طريقه عمل ورق العنب بالصينيه الطريــقـــــــــــــــــ ـــــ ه : أول شي ننقع كوبين أرز مصري

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-06-2013, 07:42 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام جاسر
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور ام جاسر  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77772
الدولة: الطائف
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.64 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام جاسر غير متواجد حالياً

افتراضي طريقه عمل ورق العنب بالصينيه

طريقه عمل ورق العنب بالصينيه

طريقه عمل ورق العنب بالصينيه


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه hayah_1346946138_489.jpg


الطريــقـــــــــــــــــ ـــــ ه :



أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه hayah_1346946140_528.jpg


نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
مع ربع صره من الكزبره او الكرفس


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه hayah_1346946143_904.jpg


نضع الحشوه على الأرز مع إضافة
ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده
وكوب شاي زيت زيتون
وفي الأخير الملح والبهارات


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه hayah_1346946140_897.jpg


نفك الأوراق عن بعض مع مراعات
بقائها سليمه


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه hayah_1346946146_661.jpg


حضر صينيه دائريه أو مستطيله


تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه
انا ماحطيت لأن محد بياكله


المهم نصف ورق العنب بالصينيه


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه hayah_1346946148_167.jpg


ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه hayah_1346946138_753.jpg


ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه hayah_1346946147_659.jpg



نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء
المغلي بحيث يغطي الورق بقليل


ثم نظيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه hayah_1346946145_374.jpg


نغلف الصينيه بالقصدير


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه hayah_1346946141_983.jpg


نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه
لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج


وهذا شكله بعد الإستواء


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه hayah_1346946139_860.jpg


نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع
ويقدم



وهذا شكله النهائي


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه hayah_1346946144_186.jpg
طريقه عمل ورق العنب بالصينيه hayah_1346946142_584.jpg


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه

طريقه عمل ورق العنب بالصينيه


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO