|
طريقة عمل المـجدرة طريقة عمل المـجدرة طريقة عمل المـجدرة المواد : - عدس حب أسود - أرز - بصل " لمن يرغب " - زيت زيتون - زيت ذرة - بهارات - ملح - ماء الطريقة : - غسل العدس ووضعه بالماء على النار لمدة ثلث ساعة (حسب نوع العدس). - نقوم بنقع الأرز لمده ربع ساعة ثم غسله عدة مرات - نضع زيت الذرة في الطنجرة ثم وضعها على النار ثم نضع الأرز والعدس بعد غسله وتصفيته ونقلبهم بالزيت ثم نضع الماء على مستوى الأرز الى أن ينضج - تقطيع البصل وقليه بزيت الزيتون - تقديم الطبق ووضع شي من البصل المقلي على وجهه حسب الرغبة - يقدم مع اللبن او السلطة وفيه ناس بتحبه مع الفتوش . طريقة عمل المـجدرة طريقة عمل المـجدرة |
| الساعة الآن 01:02 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO