تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

مقلوبة الفريكة

مقلوبة الفريكة مقلوبة الفريكة مقلوبة الفريكة العدد 5 أشخاص المكونات: 1- كيلوا فريكة مطحونة خ شنة 2- حمص مسلوق 3- دجاج أو لحم حسب الرغبة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-06-2013, 06:48 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام جاسر
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور ام جاسر  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77772
الدولة: الطائف
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.64 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام جاسر غير متواجد حالياً

افتراضي مقلوبة الفريكة

مقلوبة الفريكة

مقلوبة الفريكة

مقلوبة الفريكة hayah_1346942899_561.jpg

العدد 5 أشخاص


المكونات:
1-كيلوا فريكة مطحونة خشنة

2-حمص مسلوق

3-دجاج أو لحم حسب الرغبة

4-بهارات وملح

5-زيت ذرة

6-لوز

الطريقة:

1-ننقع الفريكة بماء ساخن لمدة ربع ساعة حتى تصبح لينة قليلاً.

2-نقلي الدجاج أو اللحمة حتى يصبح لونه مائل للحمرة وبالنسبة للّحمة ممكن تسلق أولاً وتقلى .

3-نضع الفريكة في وعاء ونضيف إليها الحمص والبهارات والملح ونقلبها.

4-ناخذ قليلًا من الخلطة ونضعها في الطنجرة ثم نضع الدجاج أو اللحم الملقي ونضيف الفريكة.

5-نضع عليها زيت الذر ونضيف الماء بمستوى الفريكة ،وتغطى وتوضع على النارلمدة40 دقيقة.


طريقة التحضير:

نقلب الطنجرة في الصدر وبعدها نرش اللوز المقلي عليها.

يتم تناولها مع سلطة الخضار المعروفة.

وصحتين وعافية

مقلوبة الفريكة

مقلوبة الفريكة


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO