جديد الفعاليات
دخول العضوات
09-06-2013, 02:05 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 كوسة محشية بجبن البارميزان والمشرومكوسة محشية بجبن البارميزان والمشروم كوسة محشية بجبن البارميزان والمشروم  المقادير: 250 جم كوسة كوب مشروم مقطع بصلة خضراء مقطعة ملعقة كبيرة سمن أو زبد "حسب رغبتك" نصف كوب حساء دجاج ثمن ملعقة ملح ملعقة صغيرة فلفل أبيض نصف كوب جبن بارميزان مبشور طريقة التحضير: اغسلي الكوسة جيدا ثم قطعيها طوليا إلى نصفين وأفرغي لب الكوسة. أحضري مقلاة متوسطة الحجم، سخنّي بها ملعقة من الزبد أو السمن، ضعي لب الكوسة، المشروم والبصل الأخضر المقطع وقلّبي لمدة من 3 إلى 4 دقائق ثم أضيفي حساء الدجاج، الملح والفلفل الأبيض مع التقليب المستمر لمدة من 10 إلى 12 دقيقة. أحضري قدرا، ضعيها على النار، ضعي بها الكوسة المقطعة وعليها كمية من الماء ثم اتركيها تغلي لمدة دقيقتين. ارفعي القدر من على النار، أخرجي الكوسة من الماء وضعيها في صينية ثم ضعي فيها خليط المشروم وعلى السطح ضعي جبن البارميزان المبشور ثم ضعيها في الفرن لمدة من 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح لونها بنيا ويذوب الجبن. أخرجي الصينية من الفرن وضعي الكوسة في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع. كوسة محشية بجبن البارميزان والمشروم كوسة محشية بجبن البارميزان والمشروم مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
أرجوان الملكي 
 جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البارميزان , بجبن , كوسة , محشية , والمشروم |
كوسة محشية بجبن البارميزان والمشروم
العرض العادي
| |
الساعة الآن 02:13 AM.