قديم 09-06-2013, 01:58 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام زياد العنزى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة
عرض البوم صور ام زياد العنزى  
معلومات العضوة

التسجيل: 5-9-2013
العضوية: 77810
الدولة: السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام زياد العنزى غير متواجد حالياً

افتراضي

كيكة الفستق


كيكة الفستق
كيكة الفستق


كيكة الفستق hayah_1346925503_272.jpg
المقادير
لبن كامل الدسم ,0.50 لتر
سكر ,75 غرام
طحين الأرز ,50 غرام
ماء الورد ,3 ملاعق كبيرة
فستق ,0.50 كوب
كمون مطحون (للتزيين), ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
- توضع عدة ملاعق من اللبن في إناءٍ وتخلط مع بعضها بإضافة طحين الأرز برفقٍ حتى يتجانس الخليط.
- تضاف باقي كمية اللبن والطحين معاً ويخفق الخليط مرةً أخرى حتى يتجانس وتختفي جميع الكتل منه.
- يوضع الخليط في قدرٍعلى نارٍهادئةٍ لمدة خمس دقائق حتى يتماسك.
- يرفع القدر من على النار ويضاف السكر إلى الخليط ويقلب معه.
- يوضع الخليط مرةً أخرى على النار الهادئة مع إضافة ماء الورد والتقليب على فتراتٍ بلطفٍ لمدة 20 دقيقة تقريباً.
- للتقديم يزين الطبق بالفستق والقرفة.


كيكة الفستق
كيكة الفستق


[SIZE=5px][/SIZE]

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO