تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

فوتشيني الديك الرومي والبروكلي

فوتشيني الديك الرومي والبروكلي فوتشيني الديك الرومي والبروكلي فوتشيني الديك الرومي والبروكلي مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقائق انا زهرة المكونات: 6 شرائح

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-05-2013, 04:22 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام زياد العنزى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة
عرض البوم صور ام زياد العنزى  
معلومات العضوة

التسجيل: 5-9-2013
العضوية: 77810
الدولة: السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.64 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام زياد العنزى غير متواجد حالياً

افتراضي فوتشيني الديك الرومي والبروكلي

فوتشيني الديك الرومي والبروكلي
فوتشيني الديك الرومي والبروكلي

فوتشيني الديك الرومي والبروكلي hayah_1346847724_889.jpg


مدة التحضير 10 دقائق

مدة الطهي 20 دقائق

انا زهرة
المكونات:
6 شرائح لحم ديك رومي مدخن
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
2 فص ثوم مهروس
1/4 كوب فلفل حلو أخضر مقطع مكعبات
1 كوب زهرات البروكلي
1/2 ملعقة شاي أوريجانو
1/4 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي فلفل أسود مطحون
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة طعام زبدة
1 كيس معكرونة فوتتشيني
2 كوب كريمة طبخ
1/4 كوب جبنة سائلة (جبن الكاسات)
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
3 ملعقة طعام جبن البارميزان
3 ملعقة طعام جبن موزاريلا
الطريقة:
•تسلق المعكرونة في ماء مغلي مع قليل من الملح والزيت النباتي وتصفى وتترك جانباً
•في نفس ماء سلق المعكرونة نسلق زهرات البروكلي لمدة 3 دقائق فقط وترفع
•في قدر عميقة على نار متوسطة نسخن زيت الزيتون والزبدة ونقلي البصل والثوم حتى يذبل
•نضيف البروكلي والفلفل الحلو والبهارات ويقلب ويترك لمدة خمس دقائق
•نضيف الكريمة والجبن السائل ونقلب المزيج حتى تسخن الكريمة
•في صينية فرن نضع المعكرونة المسلوقة ونصف عليها شرائح الديك رومي ثم نصب عليها كريمة البروكلي
•نرش جبن البارميزان والموزاريلا على وجه الصينية وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة أو حتى يحمر الوجه
•ترفع الصينية من الفرن وتقدم دافئة
سر نجاح السفرة!
•يمكن استخدام الفلفل الحلو المخلل في الزيت لعمل الشوربة إذا لم ترغبي في شواء الفلفل لكن يجب تخفيف الملح
•يمكن استخدام أي نوع لحوم أخرى عوضاً عن الديك رومي مثل السلامي أو النقانق أو قطع الدجاج حسب الرغبة
•بإمكانك حشو الأصابع بالتفاح الأخضر المبشور مع القرفة بدل الحليب المحلى ورشها بالسكر البودرة عند إخراجها من الفرن

فوتشيني الديك الرومي والبروكلي
فوتشيني الديك الرومي والبروكلي




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 09-05-2013, 04:35 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية الملاك الصامت

التسجيل: 12-6-2013
العضوية: 71966
المشاركات: 4,081
بمعدل : 2.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
الملاك الصامت غير متواجد حالياً

عرض البوم صور الملاك الصامت  
افتراضي

طبق بيشهي
يسلمو دياتك عزيزتي



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO