طريقة عمل الشباكية المغربية ( من مطبخي )

[الملاك الصامت]

طريقة عمل الشباكية المغربية ( من مطبخي )

[CENTER][U][FONT=Courier New][COLOR=Red]طريقة عمل الشباكية المغربية ( من مطبخي )
[/COLOR][/FONT][/U][/CENTER]

[SIZE=4][COLOR=black][CENTER]
[B][SIZE=4][IMG]http://www.hayah.cc/forum/storeimg/hayah_1344490753_523.png[/IMG] [FONT=Courier New][IMG]http://www.hayah.cc/forum/storeimg/hayah_1344490753_523.png[/IMG][/FONT]

[U][FONT=Courier New][COLOR=DarkRed]المقادير :[/COLOR][/FONT][/U]

[FONT=Courier New][COLOR=Blue][COLOR=Plum]~[/COLOR] نصف كيلو دقيق[/COLOR][/FONT][COLOR=Blue]
[/COLOR][FONT=Courier New][COLOR=Blue] [COLOR=Plum]~[/COLOR] 4 معالق من حبوب النافع مطحونين[/COLOR][/FONT][COLOR=Blue]
[/COLOR][FONT=Courier New][COLOR=Blue] [COLOR=Plum]~[/COLOR] قرصة من الملح[/COLOR][/FONT][COLOR=Blue]
[/COLOR][FONT=Courier New][COLOR=Blue] [COLOR=Plum]~[/COLOR] 2 ملاعق صغار من الخل[/COLOR][/FONT][COLOR=Blue]
[/COLOR][FONT=Courier New][COLOR=Blue] [COLOR=Plum]~[/COLOR] قليل من شعرة الزعفران[/COLOR][/FONT][COLOR=Blue]
[/COLOR][FONT=Courier New][COLOR=Blue] [COLOR=Plum]~[/COLOR] كأس من الزيت النباتيه[/COLOR][/FONT][COLOR=Blue]
[/COLOR][FONT=Courier New][COLOR=Blue] [COLOR=Plum]~[/COLOR] كأس من ماء الزهر[/COLOR][/FONT][COLOR=Blue]
[/COLOR][FONT=Courier New][COLOR=Blue] [COLOR=Plum] ~[/COLOR] القليل من الخميرة

[/COLOR][/FONT][/SIZE][FONT=Simplified Arabic][SIZE=4][COLOR=black][SIZE=4][FONT=Courier New][IMG]http://www.hayah.cc/forum/storeimg/hayah_1344490751_119.gif[/IMG][/FONT][/SIZE][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4]
[U][FONT=Courier New][COLOR=Red]طريقة العمل :[/COLOR][/FONT][/U]

[/SIZE][/B][/CENTER]
[CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=4][COLOR=Blue]نضع الدقيق في اناء ثم نضيف المكونات الاخرى[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=4][COLOR=Blue]ونجمع العجين , العجين يجب ان يكون قاسيا قليلا[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=4][COLOR=Blue]نغطيها ونتركها لمدة ربع ساعه[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[/B] [/CENTER]
[CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=4][COLOR=Blue]نعود لها ثم نعمل منها كويرات [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=4][COLOR=Blue]ناخد الكويرة الاولى[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=4][COLOR=Blue]نسرحها فوق مائدة بمدلاك[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=4][COLOR=Blue]ثم نمررها من آلة خاصه بتسريح العجين[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=4][COLOR=Blue]ونترسها بالجرارة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=4][COLOR=Blue]نعمل منها شكل مربعات[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=4][COLOR=Blue]ونعمل في وسطها خيوط ب الجرارة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=4][COLOR=Blue]ثم ناخدها بايدينا و نشبكها[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=4][COLOR=Blue]نكمل جميع العجين على هذا المنوال ثم نسخن الزيت و نقليها [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=4][COLOR=Blue]ثم نضعها مباشرة في العسل ثم نزينها باللوز او الجنجلان
[COLOR=Magenta]
ثم قدميها بالهنا والشفا :23:[/COLOR]
[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[/COLOR][/SIZE]

مواضيع قد تعجبك:

• أطباق من صنع عضوات حياة | مشاركات: 2">خطوات عمل الحرشة المغربية بالصور ( من مطبخي )
• طريقة صنع حلوى الشباكية - مقادير الحلوى الشباكية
• أطباق من صنع عضوات حياة | مشاركات: 9">رمضانيات:الحرشة المغربية بالزبدة لرمضان من مطبخي بالصور
• شوربة الحريرة المغربية اللذيذة - طريقة تحضير شوربة الحريرية المغربية بالتفصيل
• الحلوة الشباكية - طريقة عمل الحلوة الشباكية - الحلوة الشباكية بالصور

منتديات شبكة حياة - أطباق من صنع عضوات حياة

[مرااايم]

بووووووركتي عزيزتي

[الواثقة بربها]

تسلمين حبيبتي عالوصفة ...