منتديات شبكة حياة - طبق صدر الدجاج الحار

طبق صدر الدجاج الحار

مرحبا حبيباتي , المرة هذه أتيت لكم بطريقة عمل طبق صدر الدجاج الحار
مقدمه من شبكة حياة عالم خاص بالمرأة :22:

لعمل الطبق ستحتاجون لـ :

صدور الدجاج 4، مع الجلد و
عظم
2 ملعقة صغيرة ملح
1 بصلة متوسطة الحجم
3 فصوص من الثوم
4 أوراق الريحان
1/2 كوب ماء
التوابل :
فلفل اسود
كمون
زعفران ملون اصطناعي
والآن تابعوا معي الخطوات بالصور :

قطعي البصله هكذا

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563464_235.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563465_523.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563465_961.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563465_782.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563466_931.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563466_178.jpg

ثم الثوم :

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563463_351.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563463_570.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563464_132.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563464_220.jpg

نأتي بقطع الدجاج الممزوجة سابقا بالتوابل نضعها في إناء

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563466_551.jpg

ثم نضيف البصل

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563467_397.jpg

ثم الثوم وأوراق الريحان

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563467_549.jpg

اخلط المكونات جيدا ثم ارصها في صينية

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563467_716.jpg

اضيفي الماء

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563468_490.jpg

ثم ادخليها لفرن ساخن الى ان تستوي قطع الدجاج
ثم قدميها بالهنا والشفا

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...563468_354.jpg

تقديري :eh_s(17):