منتديات شبكة حياة - الأضلاع المشوية بالصور

الأضلاع المشوية بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لمحبي الولائم واللحوم :oh:
جبت لكم معي طريقة عمل الأضلاع المشوية بالصور
مقدمه من شبكة حياة عالم خاص بالمرأة :0132:

لعمل الأضلاع المشوية ستحتاجون لـ :

1 زنجبيل
1/2 كوب عصير الليمون الطازج
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1/2 ملعقة صغيرة من الملح (أو حسب الذوق)
1 فص ثوم، مقطعة إلى مكعبات
2 كيلو ضلع الخروف

والآن تابعوا معي الطريقة بالصور :

قومي بتقطيع الزنجبيل هكذا

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834224_706.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834226_389.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834227_705.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834227_510.jpg

ضعي القطع في طبق

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834227_935.jpg

صبي عليه عصير الليمون

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834227_633.jpg

ثم الزيت

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834228_597.jpg

الملح

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834228_920.jpg

الثوم

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834223_583.jpg

وحركي جيدا

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834224_511.jpg

ضيفي أضلاع الخروف

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834225_220.jpg

واتركيها لتمتص تلك الصلصة جيدا

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834225_529.jpg

قومي بترتيب الاضلاع في شوايه

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834225_744.jpg

وقومي بشيها

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834226_611.jpg

وبالهنا والشفا على قلوبكم

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...834226_596.jpg