منتديات شبكة حياة - طريقة عمل ستيك الكفته بالصور

طريقة عمل ستيك الكفته بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صبــــآح / مســـــآء الخيـــر عليكم
اليوم جبت لكم كيفية عمل ستيك الكفته بالصور
مقدمة من شبكة حياة عالم خاص بالمرأة :s31:

لعمل الستيك ستحتاجون لـ :

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703627_853.jpg

1 ملعقة طعام. طماطم كاتشب

خردل مخلل
5 مل من زيت الزيتون
بقدونس
ملح
فلفل

نصف كيلو لحمه بدون عظام

1 صفار البيض

البصل المفروم
البقدونس المفروم

والآن تابعوا معي الخطوات بالصور :

اولا قومي بتقطيع اللحمه

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703631_475.jpg

ثم قومي بفرمها

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703631_776.jpg
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703632_586.jpg

قطعي البصل

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703632_942.jpg

والبقدونس

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703633_382.jpg

والخردل المخلل

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703633_395.jpg

وفي وعاء ضعي البيضه

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703633_656.jpg

ثم الموتارد

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703634_215.jpg

ملح وفلفل

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703628_566.jpg

وقومي بالضرب وانت تصبين زيت الزيتون

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703628_925.jpg

بعدها أضيفي اللحم الذي قمت بفرمه

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703629_564.jpg

ثم البقدونس والخردل والبصل

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703629_680.jpg

ضعي الوعاء فوق نار هادئة ثم اخلطي وهو يطهى

بعدها قومي بإضافة الكتشاب واخلطي مرة أخرى

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703630_867.jpg

اتركي الوعاء فوق النار لمدة 15 دقيقه

وعندما تبعدينه عن النار قومي بخبز الخليط هكذا :

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703630_601.jpg

ثم قدميه ساخنا بالهنا والشفا

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...703627_913.jpg

اتمنى الأكلة تنال إعجابكم
في انتظار ردودكم الحلوة
ودي للجميع :)