طريقة تحضير الكبده المشويه

[lotus sonson]

طريقة تحضير الكبده المشويه

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hayah.cc/forum/backgrounds/13.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

تحضير الكبدة المشوية

المقادير

2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة


2 ملعقة كبيرة صوص الصويا أو عصير طماطم


1 ملعقة صغيرة بهارات


8 شرائح كبدة


1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب


1 ملعقة صغيرة كمون


2 ملعقة كبيرة عصير ليمون


ملح و فلفل

الطريقة

يتم غسل الكبدة جيدا بالماء.


يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة.


توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم و يضاف الملح ، الفلفل ، البهارات ، جوزة الطيب ، الكمون وصوص الصويا.


يغطى الإناء ويترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن.


يتم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة.


توضع شرائح الكبدة وتشوى على الجانبين حتى النضج.


تقدم الكبدة المشوية للحمية

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

مواضيع قد تعجبك:

• البطاطا المشويه 2013,بطاطس مشويه 2013، طريقة تحضير البطاطس المشويه 2013
• إعداد الكبده المشويه
• بطاطس مشويه _ طريقة تحضير البطاطس المشويه _ البطاطا المشويه
• الكبده الاسكندراني على طريقة الشيف حسن - طريقة عمل الكبده الاسكندراني بالصور
• طريقة عمل كباب الدجاج المشوي - كيفية عمل الفراخ المشويه - طريقة تحضير الفراخ المشويه

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[الملاك الصامت]

يسلمو دياتك حبيبتي
اموت في الكبدة المشوية
ودي ليك

[lotus sonson]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الملاك الصامت
يسلمو دياتك حبيبتي
اموت في الكبدة المشوية
ودي ليك



بالهناء والعافيه اشكر لكي مرورك المميز تحياتي لكي

[♥دلوعــــة♥♥ زوجهــــا♥]

تصدقي انا ما احب الكبده بس لما شفت وصفتك حبيتها بصراحه وراح اجربها انشاءالله
داااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااام ابداااااااااااااااااااااا اعك