جديد الفعاليات
دخول العضوات
06-24-2013, 08:50 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 محشي السليس ...محشي السليس ... المقادير: - سليس ابيض طازج - دجاج بدون عظم - جزر مبشور - بصل مبشور - كوسا مبشوره - بطاطا مبشوره - مايونيز - بيض - بقصماط ( الخبز المطحون) الطريقة: * تاخذ كل حبيتين من السليس ويوضعن على بعض ثم تقطع من الوسط بكاس بشكل دائري. *تفور الدجاجه وينزع منها العظم وتفتت الى قطع صغيره. *يبشر كل من  بطاطا + بصل + كوسا + جزر ) في الاول يوضع البصل في المقلاه في زيت حتى يحمر لونه ويضاف الباقي عليه بالاضافه الدجاج . * توضع البهارات مع الملح حسب الرغبه على الخليط وتترك حتى النضج على نار متوسطه مع استمرارية التحريك. * تدهن وسط كل من التوست المقطع دائري بالامايونيز ثم تحشى بالخليط. * كل حبه من التوست المحشي توضع في البيض ثم في البقسماط (الخبز المطحون) ثم تحمر في المقلاه . بالهناء والشفاء منقول مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
mumina 
 جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
| |
العرض العادي
