منتديات شبكة حياة - برنامج غذائي لإنقاص الوزن (2)

برنامج غذائي لإنقاص الوزن (2)

Diet recipe

·الإفطار

o كأس حليب خال من الدسم ( ربع لتر ) أوثمرة فاكهة واحدة مثل ( برتقال ، تفاح ، كمثرى ، موز ...... )

· الغذاء

o ربع دجاجة أو ما يماثلها وزنا مناللحم المطبوخ خالٍ من الدهن أو سمك بدون العظم ( حوالي 150 جم )

o خضراوات سلطة مثل ( خيار ، وخس ،وجرجير ، وبندورة ) أو صحن تبولة ( الكمية حسب الرغبة )

o نصف رغيف خبز أسمر (حوالي 75جرام)

o صحن خضراوات مطبوخة مثل فاصوليا أوملوخية أو كوسا ( قليل الدسم )

· العشاء

o كأس حليب بدون سكر أو لبن زبادي أولبن رائب قليل الدسم ( ربع لتر )

o حبتان من ثمار الفواكه مثل ( برتقال ،تفاح ، كمثرى ، ...... )

o خضراوات طازجة مثل ( خيار وخس وبندورة و جرجير ) أو صحن تبولة ( الكمية حسب الرغبة )

إرشادات استخدامه:

· يفيد تنوع الأغذية في هذا البرنامج لتجنبشعور مستعمليها بالملل باستعمال جداول مبادلات الأغذية لتناول مايرغبه الشخص منها بشرط
أنها تماثل فيما توفره من سعرات حراريةوعناصر غذائيةكالبروتين والكربوهيدراتوالدهونوضمن الحدود المقررة في الحمية الغذائيةالتي يرغب استخدامها ، فمثلا يمكن تناول 10 ملاعق طعام من الأرزالمطبوخ أو صحن صغير من المعكرونة عوضا عن نصف رغيف الخبز المذكور .

· يجب ممارسة الشخصأنشطة عضلية كافية كالمشي أو السباحة أو الرياضةالسويدية لا يقل عن نصف ساعة كل يوم لتحقيق نتائج أفضل في برنامجإنقاص وزنه .

· يمكن شرب المياه الغازية الخالية من السكرالمستعمل فيها أحد المحليات الصناعية .

· تستعمل أحد الزيوت النباتية في تحضير أطباقالخضراوات المطبوخة المذكورة في هذا البرنامج الغذائي ، ويفيد وجودالقليل منها في الطعام
لأهميتها الغذائية بما قد تحتويه منفيتامينات ذائبة فيها وهي أ - د - ي - ك وتمتصمعها في الأمعاء وكذلك لاحتوائها على أحماض دهنية ضرورية Essential fatty acids للجسم بالإضافة إلى مساهمتها في تحسين مذاق الطعاموتقبله .

· يفضل استعمال الخبز المصنوع من حبوب القمحالكامل على الخبز الأبيض ( وليس ما يسمى خبز النخالة).

· تساهم الخضراوات والفواكه الطازجة في توفيرفيتامينات للجسم وخاصة فيتامين ج وفيتامين أ وبعض أفراد فيتامين بالمركب وأملاح
معدنيةكالحديد والكالسيومو كربوهيدرات في صورة سكريات ونشابالإضافة إلى ألياف غذائية للوقاية من حدوثالإمساك .

منقول