06-17-2013, 09:34 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
فوائد الكراوية الطبية Caraway ( Carum Carvi )[B][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=#3366cc]الاجزاء المستعملة في الكراويه[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]الثمرة [/FONT][/SIZE][/B] [B][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=#3366cc]الموطن :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]تنتشر النبتة في وسط و شمال اوروبا و آسيا ، وهي تنمو تلقائياً .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]تعتبر الكراوية من النباتات العطرية ، وهي تتميز بميزات مجشئة مثل : الكمون و اليانسون و الشمر ، و يستفاد من بذرها في الاكل وفي المعالجة الطبية ، و الحلويات و المشروبات الكحولية .[/FONT][/SIZE][/B] [B][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=#3366cc]التاريخ :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]الكراوية تُمزج مع الحليب ، وتضاف الى الخبز ، و المخطوطات تتحدث عن استعمال الامبراطور يوليوس قيصر للكراوية . كما تذكر عن طعام جنود الامبراطور ، انها غنية بالكراوية .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]و الاعتقاد السائد بأن معرفة الكراوية بدأت قبل اليونان و الرومان ، و ذلك عند العرب الذين اطلقوا عليه اسمه العربي الحالي : " كراوية " .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]وقد ذكر كتّاب و أطباء قدماء الكراوية في مؤلفاتهم و ينصح الطبيب المشهور ديسقوريدس الفتيات ذوات الوجوه الباهتة بأخذ زيت الكراوية .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]وفي القرون الوسطى في اوروبا ، وفي عهد شكسبير ، كانت الكراوية لها شعبية و رواج .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]يذكر عن بذور الكراوية بأنها تُمزج مع الفاكهة المطبوخة ، و الخبز و الكيك ، و تمزج مع الثمار المجففة ، و جميع هذه المستحضرات تستعمل لطرد الارياح من البدن او لعلاج امراض الرشح و الزكام .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]وفي المانيا يُنكه الفلاحون الاجبان و الملفوف و الحساء و الخبز بالكراوية ، وفي النرويج و السويد يؤكل الخبز الاسود الممزوج بالكراوية في المناطق الريفية .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]و الزيت المستخرج من الكراوية يمزج مع المشروبات الكحولية .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]الروس و الالمان يصنعون من الكراوية سائلاً ( وهو من الكحوليات ) يسمى [/FONT][/SIZE][SIZE=5][FONT=Arial]Kummel[/FONT][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5] .[/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]وكان الاوروبيون يعتقدون بأن وجود الكراوية بالمنزل يمنع سرقة هذه المنازل ، كما كانوا يعتقدون بان وجود الكراوية في المنزل يمنع التقلب الخطير في الحب بين الزوج و الزوجة . و الكراوية عندهم تمنع البوم و الحمام من ان يضلوا طريقهم و تجعلهم يعودون الى اعشاشهم سالمين، لذلك كانت توضع عجينة تحتوي على الكراوية في زريبة هذه الطيور . [/FONT][/SIZE][/B] [B][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=#3366cc]تركيبته :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]البذر يحتوي على :[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]- زيت طيار 4-7% ، وهو موجود بالكمون ايضاً .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]- [/FONT][/SIZE][SIZE=5][FONT=Arial]Carvol[/FONT][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5] .[/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]- [/FONT][/SIZE][SIZE=5][FONT=Arial]Mental of Spearmint[/FONT][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5] .[/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]- و التفل بعد استخراج الزيت يحتوي على بروتين و زيوت دهنية ، ويعطى علفاً للماشية .[/FONT][/SIZE][/B] [B][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=#3366cc]استعمالات و فوائد الكراويه الطبية :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]البذر و الزيت المستخرجان من النبتة البرية افضل من البستانية .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]1. له رائحة عطرية تنشط الهضم و تكرع و تجشئ ، و تزيل عسر الهضم .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]2. يقوي الجسم مع فتح للشهية لطيف ، و يعالج الغثيان و الدوخة .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]3. يُمزج مع الادوية الاخرى لإزالة آثار سيئة منها او لإضافة النكهة ، و كمثال تستعمل الكراوية مع المسهلات .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]4. يزيل الارياح و المغص عند البالغين و الاطفال .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]5. مطحون ( بودرة ) بذر الكراوية يوضع لبخات على الكدمات ، فيُسرع شفائها .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]6. يعالج امراض الصدر و السعال و الرشح و النزلات ، مقشع .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]7. مدر للبول .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]8. مدر لحليب الصدر عند الام المرضعة .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]9. يعالج البواسير ، كطلاء موضعي مع تناوله بالطعام .[/FONT][/SIZE][/B] [B][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=#3366cc]اضرار الكراويه :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]- الإكثار منه يضر بنشاط الكلى .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial]- مضر للطاقة الجنسية ( الاكثار منه ) .[/FONT][/SIZE][/B] [B][FONT=Arial][SIZE=5]منقول[/SIZE][/FONT][/B] مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم الطب البديل الطب النبوي الطب الشعبي |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
caraway , carum , carvi , الطبية , الكراوية , فوائد , فوايد |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|