06-16-2013, 08:12 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
بسكويت القرفة بالسكر البودرة ...بسكويت القرفة بالسكر البودرة ... المقادير: - 200 جرام زبده غيرمملحه - كوب سكر بودره - ملعقه بشر برتقاله - بيضه - قليل من الفانيلا - كوبان وربع الكوب دقيق منخول - ملعقه ونصف بيكنج باودر - ملعقتان صغيرتان قرفه - كوب لوز مطحون - سكر بودره للتجميل الطريقة: - نخفق الزبده والسكر وبشرالبرتقال والبيض والفانيلا حتى يصير الخليط خفيفا مثل الكريمه. - ثم نضيف الدقيق والقرفه واللوز تدريجيا مع التقليب بملعقه خشب حتى تتكون عجينه سهلة التشكيل - ثم نشكل على هيئة اهله (هلال) ثم نضعها في الفرن متوسط الحراره - وبعد ما تبرد نرش عليها سكر وبعد نصف ساعه نرش ايضا سكر عليها : ملاحظة - اللوز ينقع في ماء حار اولا ثم يسهل ازالة القشر ويجفف ثم يطحن - اذا اردتي العجينه خفبفه الاكل وتذوب في الحلق لا تضعي بيضه اختياري واستخدام السمنه بدل الزبده كما يمكنك أستبدال اللوز بالجوز منقول مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
البودرة , القرفة , بالسكر , بسكويت |
|