رز مع قلوب واكباد الدجاج ... بالصور
 

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ...

مرحبا بنات شلونكم اليوم كلت اسوي قلوب مع اكباد الدجاج بس حرت شلون اسويها بس الحمد لله لكيت الحل .....ان شاء الله الوصفه تعجبكم ...

المكونات ...

قلوب واكباد دجاج
بطاطا مقطعه ومسلوقه
بصل مفروم حجم وسط
ثوم مفروم
البهارات ... سبع بهارات, فلفل, اسود, قرفه, قرنفل, كركم
2 م ك زيت

الرز ...

رز منقوع
شعريه
ملعقه زيت
ملح و ماء
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...277624_599.jpg
طريقه العمل...

تقلب الشعريه على النار مع 1 م ك من الزيت ونضيف الرز ثم نقلب قليلا ونضيف الماء ونترك الرز الى ان ينشف الماء ثم نتركه على نار هادئه نصف ساعة وهاذي تكون النتيجه .

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...277624_929.jpg
تقلب البطاطا على النار مع 1 م ك زيت وفلفل اسود وملح الى ان يتحمر قليلا .

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...277624_171.jpg
نحمر الثوم والبصل ثم نضيف اليه القلوب والكبد ونغطي والمقلاة 5 دقائق .

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...277624_525.jpg
عندما ينشف الماء نضيف البهارات .

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...277625_158.jpg
ثم نضيف البطاطا ونتركه 5 دقائق على نار هادئه .

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...277623_889.jpg
ممكن تقدم الوصفه مع سلطة بالهناء والشفاء ...
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...277625_578.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...277625_958.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...277625_186.jpg

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...277623_813.jpg

... جربو الوصفه ان شاء الله تعجبكم ...