منتديات شبكة حياة - تطبيقي للكبة مقلية بشكل انصاف القمر وبالخطوات المصورة

السلام عليكم خواتي
قبل فترة نزلت الكبة المقلية كللللش طيبة
رجعنا سويناها بس قللنا اللحم بالعجين تطلع اخف واطيب واللحم اللي بالحشوة ما شوحناه يعني بقى ني
وسويناها انصاف قمر
نحضر الحشو والعجينة

سبحان الله والحمدلله ولا اله الا الله والله اكبر
http://desmond.imageshack.us/Himg210...=640&ysize=640
نكورها وكل كرة حنسويها كباية
http://desmond.imageshack.us/Himg577...=640&ysize=640

نجيب طبق مدور ونحط عليها نايلون
http://desmond.imageshack.us/Himg100...=640&ysize=640
ونطوي النايلون ونفتح العجينة بالملعقة اسهل واسرع او بايدكم
http://desmond.imageshack.us/Himg41/...=640&ysize=640
نحط الحشوة على نص الدائرة بس نترك الاطراف نظيفة حتى نقفل
http://desmond.imageshack.us/Himg62/...=640&ysize=640
ونطويها هي وعليها النايلون بعدين نقفل الاطراف بايدينا
http://desmond.imageshack.us/Himg96/...=640&ysize=640

http://desmond.imageshack.us/Himg198...pg&res=landing

او تسووها بالة السنبوسة بس تحطون نايلون وتتركون الاطراف حتى تقفلون الكبة
http://desmond.imageshack.us/Himg842...=640&ysize=640
وتقلوها بزيت على نار هااادئة بس يكون مسخن مسبقا
http://desmond.imageshack.us/Himg692...=640&ysize=640
وبالف عافية كلللللللش طيبة جربوها
http://desmond.imageshack.us/Himg443...=640&ysize=640

جربوها حتحبوها
دمتم بحفظ الله
اختكم مرايم