حلى السميد بالجبنة

[mumina]

حلى السميد بالجبنة

حلى السميد بالجبنة

المقادير:

- 2 جبنة مازرولا كل واحدة 450 غرام
- 4/1 كأس سكر
- كأس ماء زهر
- كأس سميد
- كأس ماء
- شيرة

* الحشوة:
- علبة قشطة
- 4/1 كوب فستق مفروم



الطريقة:

- تقطع الجبنة وتنقع في الماء لمدة 2/1 ساعة .
- يوضع على النار الماء و ماء الزهر والسكر ويترك حتى يغلي ثم توضع عليه الجبنة وتحرك حتى تذوب
- ثم يذر السميد بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج كتلة واحدة.
- تفرد وهي ساخنة بسرعة على شكل مستطيل سمكه 1 سم ويوضع تحتها القطر حتى لا تلتصق .
- توضع القشطة على طرف المستطيل ثم تلف وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة .
بعد ذلك تقطع وتسقى بالشيرة وتزين بالفستق.

مواضيع قد تعجبك:

• حلوى السميد بالصور - طريقة عمل حلوى السميد
• كيفية اعداد كرات السميد - طريقة عمل كرات السميد
• طريقة عمل حلى السميد البارد بالقشطه - بالصور خطوات تحضير حلى السميد البارد
• خطوات تحضير حلى السميد البارد بالقشطه - حلى السميد بالصور
• حلى السميد - طريقة عمل حلى السميد اللذيذة - حلى السميد بالصور

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات