العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند..

طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة هذا الحلى الرائع هو نتيجة تطبيقي لكيكة الأخت العزيزة ( أم البنات

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-26-2013, 09:37 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية اشجان الحسن
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة مميزة - عضوه مؤسسه ومبدعه
عرض البوم صور اشجان الحسن  
معلومات العضوة

التسجيل: 23-4-2013
العضوية: 1017
المشاركات: 14,247
بمعدل : 2.61 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اشجان الحسن غير متواجد حالياً

مميز

طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند..


طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. eh_s.gifطبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. oh.gifطبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. eh_s.gif

طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما
/ قمة بالروعة


هذا الحلى الرائع هو نتيجة تطبيقي لكيكة الأخت العزيزة ( أم البنات ) من بيت حواء ..

غيرت الخلطة اللي فوق فقط وقدمتها مع الفراولة الطارجة
وكانت رااااااااائعة

وإليكم الصورة ، أظنها تكفي للدلالة على روعته


ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله


طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. 25424.png


طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. 25425.png

إليكم الطريقة مع تطبيقي المصور لها خطوة بخطوة


مقادير الكيكة :

كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة :

ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )

الطبقة الاخيرة :

4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

للتزيين :

شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت



الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس

طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. 25426.png


تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )

ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة

طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. 25427.png


نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة

وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة

وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة

وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات

طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. 25428.png


الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل

طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. 25429.png


وندهن به وجه الكيكة

طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. 25430.png


الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد

ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة

وهذي هي النتيجة

ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله


طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. 25431.png


صورة أقرب

طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. 25424.png

نصيحتي إنكم تجربونها ، وتراها تشرررررررف للتقديم للضيوف والأهل



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 12-18-2013, 04:33 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية


افتراضي

الله يسلم ايدك اختي وان شاء الله اجرب اسويها


رد مع اقتباس
قديم 12-19-2013, 05:28 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة مميزة - عضوه مؤسسه ومبدعه


افتراضي

بالف هنا وشفا أنساااااام يسلم مروورك


رد مع اقتباس
قديم 10-08-2013, 03:49 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
بداية الحياة


افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه يا قلبي


رد مع اقتباس
قديم 11-09-2013, 02:58 AM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية


افتراضي

يسلمو إيديكي بالفعل شكلها رووووووووووووووعة رح أجربها ......................


رد مع اقتباس
قديم 11-09-2013, 08:47 PM   المشاركة رقم: 6

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة مميزة - عضوه مؤسسه ومبدعه


افتراضي

مشكووووووره والله يعطيكم الف عافيه على المروووووووووووووووووووور


رد مع اقتباس
قديم 08-10-2013, 05:25 AM   المشاركة رقم: 7

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية


افتراضي

شكرا اختي
موضوع في قمة الرووووووعه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO